Вітаємо з початком масляної !!!
16 Лютого, 2026
Масляний тиждень у 2026 році розпочинається в понеділок, 16 лютого, і закінчується в неділю, 22 лютого. Масляна – одне з найдавніших слов’янських свят, яке бере свій початок ще з дохристиянських часів. Древні слов’яни в цей день вшановували Сонце, яке несло тепло і пробуджувало природу, тому готували жертовний хліб, схожий на це небесне світило – млинець. Вони вірили, що разом з круглим, рум’яним млинцем з’їдають частинку тепла і могутності небесного світила. Тому млинці готували в кожному домі.
Різноманітні рецепти млинців були таємницею кожної господині і передавалися через покоління. У кожної ґаздині були свої фірмові інгредієнти, але в основному, млинці пеклися на основі пшеничного, вівсяного або кукурудзяного борошна. У тісто додавали різні продукти: вершки, масло, яблука, ікру, гарбуз або картоплю. У народній свідомості Масляна сприймалась як найкращий у році час, який асоціювався із ситістю й веселощами.
Бажаємо, щоб цей святковий тиждень, наповнений ароматами запашних млинців та вареників приніс тепло у Ваш дім, багато посмішок і щирих обіймів.